Main Dish + Dessert 
14€50 from tuesday to friday

MAIN DISHES

Pavé de cabillaud rôti à la peau, petits aux légumes croquants, beurre safrané 

or 

Crépinette de volaille aux olives de Nyons, sauce aux baies de genièvre 

or 

Filet mignon au wok sauce acidulée 

or 

Tartare de bœuf cru ou poêlé, pommes paysanne, salade roquette 

or 

Suggestion du jour

DESSERTS

Moelleux au chocolat 

or 

Tartelette de saison à la frangipane, coulis de framboise 

or

Salade de fruits au Beaumes de Venise, sorbet citron tuile aux amandes 

or 
Assortiment de sorbets

MENUS 25€

(Without cheese)

STARTERS 

Terrine de légumes confits au pistou, croustillant de parmesan, vinaigrette de tomates 

or 

Assiette de saumon fumé par nos soins, crème de ricotta, briochon tiède

MAIN DISHES

Pavé de cabillaud rôti à la peau, petits légumes croquants, beurre safrané 

or 

Crépinette de volaille aux olives de Nyons, sauce aux baies de genièvre

CHEESE AND SALAD 

En supplément 4€

DESSERTS

Salade de fruits au Beaumes de Venise, sorbet citron tuile aux amandes 

or 

Tartelette de saison à la frangipane, coulis de framboise

MENUS 30€

(Without Cheese)

STARTES

Marbré de foie gras maison aux abricots secs et pain d’épices

or

Pressé de sole tropicale, caviar d’artichauts vinaigrette à l’huile de truffe

MAIN DISHES 

Loup portion grillé au fenouil, poêlée de légumes de saison

or

Papeton d’agneau aux petits légumes jus à la menthe

CHEESE AND SALAD 

En supplément 4€

DESSERTS 

Parfait glacé de calisson au coulis d’abricots

or

Croustillant aux fruits rouges coulis de framboises